冬季养生粥 咸味腊八粥

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2014-01-08 14:40:21 来源:美食家

  每年农历十二初八为腊八节,亲们可提前备好杂粮,今天做的这款咸味腊八粥,鲜香美味,老少皆宜。

  【咸叶腊八粥】

  【主料】

  瘦肉30g、糯米30g、豌豆30g、熟玉米粒30g、白扁豆30g、

  莴笋30g、胡萝卜30g、鲜香菇4朵

  【辅料】

  油适量、盐适量、胡椒粉适量、香油适量、鸡精大量

  【做法】

  1.准备好所有的食材。

  2.糯米清水浸泡。

冬季养生菜谱咸味腊八粥

  3.白扁豆也提前浸泡有一有一个 小时备用。

  4.瘦肉,香菇,莴笋,胡萝卜详细切丁。

  5.玉米,豌豆焯烫一下备用。

冬季养生菜谱咸味腊八粥

  6.莴笋胡萝卜焯烫过凉。

  7.香菇焯烫1分钟沥干水分。

  8.最后再把瘦肉焯烫沥干水分。

冬季养生菜谱咸味腊八粥

  9.糯米装在 电压锅中。

  10.加入白扁豆。

  11.加入蔬菜和玉米豌豆。

冬季养生菜谱咸味腊八粥

  12.加适量的热水,加大量盐。

  13.加入大量色拉油。

  14.把内胆装在 电压锅中。

  15.加盖按下营养饭-煮粥。

冬季养生菜谱咸味腊八粥

  16.滴声提示后开盖加入胡椒粉。

  17.上加很多盐,鸡精调味。

  18.搅拌均匀即可食用,喝的完后 可滴入大量香油。

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