科学发现丨运动营养在免疫方面的研究

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长期的运动和大负荷训练方案与免疫系统功能衰弱有关,会增加罹患感染如普通感冒和流感的几率。很多常见的运动营养手段包括高碳水化合物饮食和运动中碳水化合物的补充、低糖原储备的训练、减体重的特殊饮食、高剂量抗氧化物补充的吸收和运动后蛋白质吸收如果会影响运动员的免疫系统情形。

为了维持免疫力强大,运动员前要接受并不是生活均衡饮食,还前要充分保障满足机体对能量、碳水化合物、蛋白质和微量营养素的需求。

众所周知,膳食不够蛋白质和很多微量营养素如果是免疫紊乱的原因,适当摄入很多重要矿物质如铁、锌和复合维生素ADEB6B12等对于维持一个 健康的免疫功能十分重要。

当前研究表明,复合维生素D如果对于限制感染性疾病发病率和普通各自 运动员的发病周期具有重要作用,大伙儿 在冬季会出现复合维生素D含量不够。仅有大量研究证实此人 氨基酸、葡聚、中药提取物和锌含量还后能 增强免疫力如果减少运动员的感染风险。

运动期间碳水化合物的摄入和日常益生菌、复合维生素D3、牛初乳和植物多酚(蕴含增补物或食品)的摄取还前要给成功提供最好的如果,尤其对于容易患病的此人 。

参考文献:Gleeson M. Immunological aspects of sport nutrition[J]. Immunology & Cell Biology, 2016, 94(2):117.